糖渍莲子

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  1.材料图
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  2.用刀将莲子分成两半，去除莲心。(莲心不要扔，可以留着泡茶喝，降火)
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  3.将莲子洗净后泡发一晚上
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  4.泡发好之后的样子
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  5.留少许水(与莲子齐平)上锅蒸，大火烧开转小火蒸30分钟
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  6.将莲子连同蒸莲子的水倒入锅中，加入糖，小火熬至晶莹粘稠，关火，盛出即可
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  7.成品~

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