西葫芦蛋饼

飞舞的夏花

西葫芦蛋饼

西葫芦含有丰富的维生素c、葡萄糖和钙，早晨起来花一点时间做一份西葫芦蛋饼，简单又营养!

主料

辅料

西葫芦蛋饼的做法步骤

1.西葫芦洗净擦成丝，加入盐腌制片刻，待出水后加入鸡蛋、五香粉拌匀。
2.加入适量面粉，搅拌均匀。
3.锅烧热，加少许色拉油，倒入适量面糊，将面糊分次煎熟即可。

小窍门&温馨提示

西葫芦加盐腌制过后析出的水分，直接就用来拌面糊了，如果水分不足可以在搅拌面糊的时候适当的加些水

分类：主食家常菜

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