红烧羊肉

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红烧羊肉

还是羊肉好吃

主料

带皮羊肉300克
小米椒适量
蚝油适量

辅料

红烧羊肉的做法步骤

1.原料
2.冷水下锅
3.焯干血水
4.辅料炒好
5.将预处理好的羊肉一起翻炒
6.加入啤酒
7.高压锅压制25分钟
8.炒锅里大火收汁
9.再来一个特写吧

小窍门&温馨提示

羊肉关键就是去膻：方法其实就是冷水下锅，锅中加点白醋大葱

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