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烤红薯
BeiBei_Mom
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小时候每到冬天就会和一群小伙伴们到田地里烤红薯吃,整个半天才得那一点点入口。
现在有烤箱了,烤红薯便是简单多了。
前段时间妈妈家的红薯收获了,放了一个多月,基本都已经出糖了,这种红薯烤着吃最棒了。
简单
烤
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
红薯
6个
辅料
锡纸
一张
烤红薯的做法步骤
1.
准备好红薯(最好选用大小均匀的,这样避免一部份已经烤熟,还有些末熟的)。
2.
红薯擦洗干净(因为红薯表面比较多土,浸泡十分钟左右会更容易清洗)。
3.
清洗干净的红薯沥干水份,放烤盘里(烤盘先铺上锡纸)。
4.
进烤箱200度上下火约40分钟左右,中途可翻动一下(最好时不时看看以免上面的易烤焦,或在面上再盖一层锡纸)。
5.
香甜的红薯便完成了。
小窍门&温馨提示
1.最好选用已经出糖的红薯烤会更甜。
2.烤红薯的时间看红薯的大小而定,最好选用大小均匀的。(展开)
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