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潮汕煎豆腐
朱朱好吃
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在家乡经常吃,来广东就很少吃了,很想了念的味道。
简单
煎
蒜香
十分钟
食材明细
主料
潮汕豆腐
300克
辅料
蒜蓉
20克
辣椒
10克
蚝油
1勺
酱油
2勺
花生油
3勺
潮汕煎豆腐的做法步骤
1.
豆腐洗干净,蒜头剁泥。辣椒剁起泥。
2.
豆腐下平底锅煎两面酥,就可以了。
3.
把蒜泥辣椒泥加入耗油酱油搅拌在一起,热平底锅下花生油,花生油起热后倒入之前调好的调味料中即可。
小窍门&温馨提示
豆腐煎好和着调味料吃。
分类:
热菜
潮汕菜
午餐
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