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奶香红枣小窝头
玛丽小妞
多吃粗粮有益身体健康,窝头里加入牛奶(或奶粉)有浓郁的奶香!平淡的窝头也可以变的很美味滴!
初级
蒸
奶香
一小时
主料
面粉
适量
辅料
玉米面粉
适量
豆面
适量
枣碎
适量
小苏打
适量
牛奶
适量
配料
酵母
适量
糖
适量
奶香红枣小窝头的做法步骤
1.
在大盆中先放入白面粉,然后加入玉米面粉。
2.
加入豆面。
3.
放入枣碎。
4.
放入一勺小苏打。
5.
放入半袋酵母。
6.
放入适量白糖。
7.
倒入一袋奶和成面团,醒发40分钟。
8.
用手弄成小窝头的形状,放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
9.
奶香红枣小窝头就出锅了。
小窍门&温馨提示
想让窝头更加营养,还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿,更加美味可口!
分类:
主食
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