小脚丫面包

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  1.紫薯蒸熟，加入适量牛奶用打蛋器打均匀备用
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  2.后油法揉好面团，发酵好，排气
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  3.分割成几份
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  4.每一份都分成一个大的面团和五个小面团
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  5.大的面团按扁，放入紫薯泥，包包子一样包好
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  6.按扁，整成脚掌的形状，五个小面团做成脚趾头镶在脚掌上面
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  7.全面做好放在温暖的地方再次发酵
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  8.二发完成后，刷上一层蛋液，放入180度预热的烤箱，烤15分钟即可

小窍门&温馨提示