南瓜馒头

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  1.南瓜洗净去皮切片，上锅蒸熟。
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  2.趁热捣成泥，晾凉备用。
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  3.面粉放盆里加适量泡打粉酵母糖混合，放入南瓜泥温水和成面团
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  4.和好的面团醒发2倍大
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  5.再揉揉搓长条
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  6.用刀切段
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  7.揉成馒头形，醒半小时，凉水上锅蒸，锅开后蒸15分钟关火，焖3分钟出锅

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