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亚麻籽瓦片酥
木子美食
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亚麻籽属于坚果类,可降血压,降血脂,能预防糖尿病和肿瘤的增长,关键是这款饼干味道特别香。
简单
烘焙
其他
一小时
食材明细
主料
黄油
30克
糖粉
75克
鸡蛋
150克(3个)
辅料
亚麻籽
180克
低筋面粉
90克
亚麻籽瓦片酥的做法步骤
1.
准备原材料。
2.
黄油融化晾凉加入打散的鸡蛋搅拌均匀。
3.
加入糖粉搅拌均匀,可用打蛋器低速搅拌。
4.
加入低粉,搅拌均匀。
5.
加入亚麻籽。
6.
搅拌成面糊倒入裱花笔,正好满满的。
7.
垫子上放上瓦片模,挤入面糊,用搅拌刀抹平,要尽量薄。
8.
放入烤箱160度8分钟。
9.
烤好的。
小窍门&温馨提示
1:亚麻籽倒入面糊后应尽快烘烤,因为亚麻籽接触水后会有粘性,使面糊较难挤出。2:面糊应薄些,口感才更好。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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