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牛肉酱意大利面
捷赛私房菜
意大利面有很多种,最常见的有条状、螺旋状、筒状等,大家可以随意挑选自己喜欢的形状。
简单
炒
咸甜
二十分钟
主料
意大利通心粉
200克
番茄酱
100克
黄油
10克
奶酪
10克
盐
4克
辅料
牛肉末
80克
洋葱末
50克
橄榄油
20毫升
黑胡椒粉
1克
牛肉酱意大利面的做法步骤
1.
按照黄油——橄榄油——洋葱末——牛肉末——通心粉——番茄酱——盐——黑胡椒粉的顺序依次入锅。
2.
加水通心粉加水和条状意大利面一样,此次用了200可通心粉,因此加水300毫升;
3.
盖上锅盖,启动【干锅】功能;
4.
待烹饪结束后,趁热加入奶酪或者芝士,迅速搅拌均匀。奶酪或者芝士是起拉丝作用,可加可不加。
分类:
面条
外国美食
意面
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