栗子马芬

1.熟栗子去皮

2.切成细小的碎粒

3.用细筛网慢慢磨成粉末，这个过程耗时较多

4.过筛中

5.满满一碗的栗子粉

6.软化黄油，准备好砂糖，鸡蛋打散

7.将砂糖放入软化的黄油中，用打蛋器打发至蓬松状态

8.将栗子粉倒入打发后的黄油中

9.继续用打蛋器打发，可能会溅，慢慢来

10.打发后

11.将蛋液分四次放入，每次都需用打蛋器充分打发后再放入下一次

12.四次加蛋打发后

13.加入牛奶用刮刀攉匀，后面就不用打蛋器了

14.将低粉和泡打粉筛入

15.用刮刀拌匀

16.盛入模具中，2/3满，200度上下火烤15分钟，有巧克力豆的也可以放几个

17.成功！不是很甜，有栗香味