菠菜豆腐炸丸子

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菠菜豆腐炸丸子

都说菠菜豆腐不能一起食用，不过将菠菜事先焯水，就能去除里面的草酸，从而减少对人体的伤害，用这两种食材炸成丸子，感觉还挺不错的呢。

主料

辅料

菠菜豆腐炸丸子的做法步骤

1.菠菜择洗干净焯烫
2.晾凉后挤去水份，取需要的量切碎
3.豆腐用手抓碎
4.将菠菜碎加到豆腐里
5.加盐、五香粉、面粉拌匀
6.团成丸子
7.油温5成热时下丸子炸制，炸熟即可

分类：小吃家常菜常见菜式儿童夜宵春季食谱午餐

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