沙姜鸡爪—自动烹饪锅食谱

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  1.鸡爪用白醋水浸泡1小时，剪去爪尖，沙姜去皮切薄片；
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  2.锅内加1000毫升水放入葱、姜以及鸡爪，盖上锅盖，启动【白斩·葱油鸡】功能；
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  3.待烹饪结束后，将鸡爪捞出，放入冰水中浸泡1小时后沥干水分备用；
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  4.锅内加调料和500毫升水，使用手动调节功能，煮15分钟后晾凉将鸡爪泡入；
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  5.将泡有鸡爪的容器放入冰箱内，12小时后，即可取出食用。

小窍门&温馨提示