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蔓越莓圣诞树饼干
火镀红叶
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平安夜那天夜里,我是窝在家里烘一炉酸甜可口百吃不厌蔓越莓饼干吧,因为总觉得蔓越莓的红就是圣诞节的颜色,有模具的话,可以做成圣诞树的模样,让家里的餐桌上也渲染一点欢乐日的气氛!
简单
烘焙
酸甜
三小时
食材明细
主料
蔓越莓
50克
低粉
120克
蛋液
40克
黄油
95克
辅料
粗沙糖
60克
蔓越莓圣诞树饼干的做法步骤
1.
备材料
2.
黄油与沙糖混合均匀,蛋液分三次加进
3.
糖油拌均匀后筛进低粉
4.
投下蔓越莓干
5.
所有材料拌成团,放冰箱冷藏1小时
6.
把冷藏过的饼坯擀薄,用圣诞树模具按饼形
7.
饼坯排放在烤盘里,静置10分钟
8.
烤箱160度烤15分钟左右,取出晾凉即可食用
小窍门&温馨提示
如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉
分类:
烘焙
饼干
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