胡萝卜芹菜炒豆腐

康康1818 发布

胡萝卜芹菜炒豆腐

因为吃素的缘故，将多种蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特点，我觉的这样既省事又能一菜多吃，对于上班族来说，时间紧工作忙，这种做法还是不错的选择呢。

食材明细

主料

芹菜180g
胡萝卜214g
炸豆腐3片

辅料

味极鲜酱油适量

胡萝卜芹菜炒豆腐的做法步骤

1.胡萝卜、芹菜芯分别切段
2.炸豆腐切条
3.炒锅倒油煸香葱花后放胡萝卜翻炒
4.待胡萝卜炒至变软时放芹菜芯翻炒
5.翻炒至断生后放炸豆腐翻炒
6.加味极鲜酱油
7.再加少许盐快速翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

芹菜芯很嫩易熟可以晚点放入。

分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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