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栗子小蛋糕
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初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
栗蓉
100克
低筋面粉
100克
黄油
100克
鸡蛋
2个
砂糖
60克
牛奶
20ml
泡打粉
3克
辅料
烘培巧克力豆
10克
栗子小蛋糕的做法步骤
1.
熟栗子100克
2.
切成细小的颗粒
3.
用细沙网磨成粉末
4.
满满一碗
5.
鸡蛋打散,黄油软化放入砂糖
6.
用打蛋器打至蓬松
7.
放入栗蓉继续打
8.
打匀
9.
放入大点的容器中
10.
加入蛋液,分4次,每次都充分搅匀后再加下一次
11.
成品
12.
去掉打蛋器,加入牛奶,用刮刀搅匀
13.
筛入低粉和泡打粉
14.
用刮刀搅匀
15.
放入模具中,可以加巧克力豆
16.
烤箱预热,上下火200度,15分钟
小窍门&温馨提示
栗蓉和打发黄油有点耗时
分类:
烘焙
饼干
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