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豉香荷叶蛋
花鱼儿
发布
简单
煮
微辣
二十分钟
主料
鸡蛋
3个
辅料
葱段
适量
豆豉
适量
生抽
适量
盐
适量
豉香荷叶蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、豆豉、葱段
2.
取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3.
另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。
4.
接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
5.
然后,加适量的生抽。
6.
加适量的盐。
7.
调味炒匀。
8.
最后,搁入葱段,即成。
9.
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