【宫廷核桃酥】-----酥s人不偿命

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【宫廷核桃酥】-----酥s人不偿命

食材明细

主料

食用花生油100克
低筋面粉225克
盐2克
糖粉80克
蛋液50克
小苏打粉2克
泡打粉1克
核桃仁90克

辅料

宫廷核桃酥的做法步骤

1.准备好原料。
2.食用油里加入糖粉。
3.轻轻搅拌均匀。
4.加入蛋液。
5.轻轻搅拌均匀。
6.筛入所有粉类。
7.加入核桃仁（事先把核桃敲碎。）
8.用筷子轻轻翻拌均匀。
9.戴上一次性手套，团成团。（不要揉面团，只要粘在一起成团即可）。
10.分成一个个小团，压扁，用花形模具压出花型。也可以直接圆形压扁。
11.烤盘放一张油纸，把核桃酥放入。
12.表面上刷一层蛋液。
13.在每个中间按入一小块核桃仁。
14.放入预热好的烤箱，180度、中层，上下火烤约12分钟。

分类：烘焙饼干安胎

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