芋头墨鱼炖排骨

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芋头墨鱼炖排骨

超级美味

主料

辅料

淡水墨鱼50克
大葱适量
小葱适量

芋头墨鱼炖排骨的做法步骤

1.原料
2.预处理
3.排骨冷水下锅
4.焯掉血水
5.将五花肉煸出油脂
6.将大葱煸出香味，捞掉，再将其它辅料一起煸炒
7.将芋头一起煸炒
8.倒入开水（可以多加些，中途不要加）
9.将汤收汁
10.中火炖制，大火收汁
11.盛盘
12.撒上小葱

小窍门&温馨提示

1.排骨要焯掉血水。2.一定要加开水，水量要一次加足。

分类：热菜常见菜式

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