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山药炒莴笋
小惠子
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大家知道荤菜不能多吃,我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜,这样对身体有利,不会发胖啊。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
山药
适量
莴笋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
山药炒莴笋的做法步骤
1.
食材准备。
2.
莴笋、山药去皮,洗净切片。
3.
锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。
4.
锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。
5.
再放入莴笋,翻炒后,加入少量水,盖上盖,焖一会儿。
6.
开盖,翻炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。
小窍门&温馨提示
1.煸炒莴笋时,火要大时间不宜长。
分类:
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