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原味曲奇-不一样的曲奇

鑫淼淼食记 发布
原味曲奇-不一样的曲奇

这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家常制作了。

食材明细

主料

辅料

原味曲奇的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,有绵白糖尽量不要用砂糖。2,烙制时间,需要根据饼干坯的厚薄,和火候大小。3,烙时用小火。4,原配方:黄油75克,糖粉35克,全蛋液30克,低粉115克。
分类: 甜品
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