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红枣桂圆银耳羹
小惠子
今上一锅讨女人喜欢的补血养身的甜羹,其吃口粘粘的、甜甜的、香香的、味道赞的来没话可说。
初级
焖
甜味
三小时
主料
红枣
适量
辅料
白木耳
适量
桂圆
适量
配料
白糖
适量
红枣桂圆银耳羹的做法步骤
1.
准备红枣、白木耳、桂圆、白糖。
2.
白木耳洗净后,浸泡半小时,再洗后捞出。红枣洗净沥干,桂圆剥去外壳。
3.
将浸泡好白木耳入烧锅中,放入红枣和水,先用大火烧开。
4.
开后搅拌一下,转小火焖1小时(此时当心溢出)。
5.
然后放入桂圆,搅拌后,继续烧开后,小火焖烧。
6.
见基本粘稠后(一共烧1个半小时),最后加入白糖,搅拌使白糖溶解,就关火。
分类:
羹类
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冬季食谱
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