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葱香酥
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葱香酥做出来,葱香很浓,平时上班在单位怕有味道的,在家可以任性啦~~好好吃,嘻嘻~~
简单
烤
咸甜
半小时
食材明细
主料
黄油
25g
糖粉
125g
鸡蛋
1个
牛奶
10g
色拉油
125g
低筋面粉
250g
泡打粉
1g
盐
4g
辅料
葱碎
80g
葱香酥的做法步骤
1.
准备材料
2.
黄油和糖粉,揉搓均匀。
3.
加入鸡蛋,分次加入。加入牛奶。
4.
色拉油分次加入。
5.
低筋面粉、泡打、盐、葱碎混合均匀,加入以上面糊里。
6.
放入裱花袋挤出花形。
7.
放入烤箱,上火190℃,下火170℃,15分钟。
8.
大功告成!
小窍门&温馨提示
1.鸡蛋和油一定要分次加入,这样才能很好地融合。
2.因烤箱不同,温度需要根据具体情况稍作调整。(自己用的长帝的)
3.如果想让饼干更酥,黄油可适当打发。
分类:
烘焙
饼干
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