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胡萝卜丝炒肉丝
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简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
肉丝
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤
1.
肉切成肉丝、葱、姜、蒜切末备用,酱油、醋、糖、蚝油加水调成料汁。
2.
胡萝卜切成细丝。
3.
炒锅上火,油烧热后放入葱、姜、蒜末爆香。
4.
放入肉丝翻炒。
5.
倒入调好的料汁炒匀。
6.
放入胡萝卜丝翻炒。
7.
将胡萝卜丝炒软,最后放盐和鸡精调味即可。
8.
炒好的萝卜丝装盘,一道简单的家常菜。
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