广式蛋挞

1.称好牛奶

2.放白糖进牛奶那里搅拌至白糖融化

3.把鸡蛋放进去，水也加进去，搅拌均匀

4.蛋挞水过筛，一般过筛两次，烤出来特别嫩

5.把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满，送去预热好温度的电烤箱，上火190度，下火230度，烘烤20分钟，出炉，趁热吃噢，特别嫩，滑