香酥曲奇饼干

雪峰儿

香酥曲奇饼干

看着亲们做的曲奇饼干，那叫一个漂亮，眼馋了，也试做了下，虽然卖相很一般，但口感还不错，吃起来香酥可口，就是用裱花嘴捏时，面有点干，累得我手都抽了。。。。

主料

辅料

糖50克

香酥曲奇饼干的做法步骤

1.各种材料称重备用。
2.把黄油室温软化，加白糖用打蛋器搅打。
3.分次加入蛋液。
4.搅打成羽毛状。
5.筛入面粉。
6.翻拌均匀，装入裱花袋。建议再多加一个鸡蛋，有点干了，捏起来太费劲。
7.用喜欢的花嘴转圈捏出曲奇。
8.放入烤箱中层190度约12--15分钟，就好了。

小窍门&温馨提示

1。烤箱不一样，脾气也不同，最好在边上看着，以免烤过了。
2。建议再多加一个鸡蛋，有点干了，捏起来太费劲。

分类：烘焙曲奇

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