简易午餐—番茄鸡蛋炒面

养猫的成大猫

简易午餐—番茄鸡蛋炒面

阴冷冬日的周末，睡到自然醒，又不想出门，肚子又咕咕响。在冰箱扫荡了仅有的几个番茄、鸡蛋，面条，还有几条青菜，正好可以做一份番茄鸡蛋炒面，简单又有营养，一个人的简易早午综合餐

主料

辅料

番茄鸡蛋炒面的做法步骤

1.面条跟青菜先用开水灼一下，然后捞起过冷河，盛好备用。
2.番茄用热水烫一下，去皮。然后起油锅，翻炒至熟，盛起。如果炒时干的话可以加一点水。
3.鸡蛋打好，发泡。然后起油锅，待鸡蛋快要熟的时候倒进番茄一起炒。
4.不断翻炒底部，不然鸡蛋会粘锅。然后放点白糖与盐调味。盛起。
5.把面条放进锅里再翻炒一下，会比较香。
6.然后把面条加进番茄鸡蛋里就可以了，可以再放几条青菜。

小窍门&温馨提示

如果不想要太热气可以在煮番茄鸡蛋时直接放进面条，做成拌面也可以，味道也是美美哒

分类：面条

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页