清汤昂刺鱼（黄辣丁）

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清汤昂刺鱼（黄辣丁）

昂刺鱼也叫黄辣丁，对于还不怎么会吃鱼的小宝宝来说很方便，，吃了鱼肉喝了鱼汤，能更好的吸收营养哦。

主料

辅料

清汤昂刺鱼的做法步骤

1.放入适量清水入锅，烧一会后放昂刺鱼进去，再加大量的葱末蒜末，花椒粒还有少许盐入味。烧开后放入千张，炖久点千张很好吃的。
2.汤煮白了放入小青菜，再加盐调味，煮到小青菜软烂后关火起锅。
3.

小窍门&温馨提示

一定要多放点蒜末姜末，不然不能去腥。

分类：热菜

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