红茶面包棒

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红茶面包棒

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
红茶具有提神消疲、养胃护胃、强壮骨骼，整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射...
健康美味的面包棒，是亲朋好友的好零食哦。

主料

高筋面粉150克

辅料

红茶面包棒的做法步骤

1.准备好食材后，把面粉放盆中，加入红茶拌匀。
2.加入盐、糖、酵母、牛奶拌匀，和成团。
3.加入软化的黄油。
4.揉为光滑的面团，盖上保鲜膜，进行第一次发酵。
5.面团发酵至2倍大。
6.取出面团排气后，再揉圆，盖上保鲜膜醒10分钟。
7.面团二次排气，擀开。
8.切为大小相宜的面包条。
9.放烤盘上进行二次发酵。
10.烤箱预热180度，上下火，烤20分钟左右。
11.烤好的面包棒，味道好极了哦。

小窍门&温馨提示

1、红茶用的是伯爵红茶包，味道更香。
2、面粉吸水量不同，可根据面粉吸水量来调整，我添了约5克。开始可留少许看情况而加减。
3、烤箱的温度和时间以自家烤箱为准。

分类：烘焙儿童饼干早餐快餐

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