芦笋炒海参

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芦笋炒海参

芦笋跟海参都是富含蛋白质的食品，营养丰富，老少皆宜。

今天就为大家介绍一道简单又营养美味的菜肴，希望大家会喜欢吧！

食材明细

主料

辅料

芦笋炒海参的做法步骤

1.泡发海参洗干净后，切条。
2.芦笋洗净后斜切成3厘米左右的段。
3.上海青洗干净掰开瓣。
4.将海参条放入开水中汆烫5分钟，捞出备用。
5.锅中倒入适量食油，下蒜片爆香。
6.加入芦笋、上海青，撒入盐翻炒。
7.再倒入海参条，加少许胡椒粉去腥。
8.倒入少许清水，盖上中小火焖煮4分钟，然后加入少许生抽，即可。

分类：热菜家常菜常见菜式

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