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家常红烧黄花鱼
gaopingzhao
初级
烧
咸甜
一小时
主料
黄花鱼
1条
辅料
花生油
25毫升
料酒
15毫升
酱油
20毫升
白糖
20克
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
香菜
适量
蒜
适量
姜
适量
家常红烧黄花鱼的做法步骤
1.
将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。
2.
去掉鱼鳞和内脏。
3.
锅里放油,六成热放入黄花鱼。
4.
煎到两面金黄色即可。
5.
放入葱、姜、蒜煸炒。
6.
倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水。
7.
放入香菜、味精调味即可。
8.
盛入盘中,即可享用。
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