孜然烤羔羊排

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孜然烤羔羊排

食材明细

主料

羔羊排4段

辅料

孜然烤羔羊排的做法步骤

1.羔羊排洗干净后用厨房纸吸去表面水份。
2.淋入适量料酒，揉匀后再洒上烤肉料。用手轻轻按摩揉均匀。
3.揉好的羊排放入冰箱冷藏腌制3小时左右
4.烤盘中铺上锡纸，将羊排放在锡纸上，入烤箱中层200度烤15分钟。
5.烤了15分钟后拿出烤盘洒上孜然粒和黑胡椒碎，继续入烤箱烤8到10分钟即可。
6.烤好的羔羊排
7.成品。

分类：热菜

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