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香蕉松糕(低脂版)
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这款蛋糕是低脂的典范,香蕉本身质地柔软,也使蛋糕增添一份松软的口感。当早餐,当茶点,都不错啦!
简单
烘焙
果味
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
100克
细砂糖
40克
牛奶
60克
鸡蛋
一个
玉米油
20克
泡打粉
3克
辅料
香蕉
一根(熟透)
香蕉松糕(低脂版)的做法步骤
1.
准备材料
2.
低筋面粉和泡打粉混合过筛
3.
香蕉压成泥状,也可以放入保鲜袋用擀面杖等工具压成泥状。
4.
牛奶,细砂糖,鸡蛋,香蕉泥,玉米油倒入碗中,使液体材料混合均匀
5.
倒入过筛的低筋面粉和泡打粉混合物,翻拌均匀
6.
倒入纸杯,七分满。放入预热170度烤箱,中层上下火,烤20分钟,表面浅金黄色即可
7.
成品,吃了一个味道不错哦。有牛奶的香味,也有浓浓的香蕉香气。
小窍门&温馨提示
这个量做七到八个纸杯蛋糕。要选择玉米油或葵花籽油,不要选花生油或芝麻油,会影响蛋糕的味道。
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