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凤梨焗饭
晓岑InApril
发布
简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
隔夜饭
一碗
胡萝卜
半根
青椒
一个
大葱
一小段
菠萝罐头
适量
关东煮
适量
马苏里拉芝士
适量
鸡蛋
1枚
辅料
盐
适量
糖
适量
凤梨焗饭的做法步骤
1.
所有材料备齐
2.
先炒好鸡蛋盛出备用
3.
炒锅放葱爆香
4.
加入胡萝卜、青椒翻炒变软断生
5.
加入隔夜饭翻炒
6.
加入鸡蛋炒匀,适量加盐
7.
快要起锅时加入菠萝块,可以加点糖,避免菠萝太酸
8.
将炒好的饭盛入烤箱专用盘,码好事先煮好的关东煮、香肠,盖上马苏里拉芝士,放入烤箱,170度考7、8分钟即可。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
1、烤箱烘烤时间、温度可以自行调整,只要芝士熔化了即可食用;
2、我用的是菠萝罐头,因为新鲜菠萝比较涩,需要处理。
分类:
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