西式鸡清汤—自动烹饪锅食谱

• 1.将整鸡与鸡骨洗净，整鸡剁3厘米块，与鸡骨一同用热水焯烫3分钟；
• 2.胡萝卜切滚刀块，洋葱去根和皮切滚刀块掰开，芹菜洗净去叶；
• 3.处理好的蔬菜放入烤盘，烤至深黄色；
• 4.锅内放入处理好的主料、辅料和水；
• 5.盖上锅盖，启动【炖煮•煲靓汤】（【S•Slow Simmer】）功能，烹饪程序自动执行；
• 6.待烹饪结束后，撇去浮油，捞出汤渣即可。

小窍门&温馨提示