马蹄包菜卷

1.马蹄洗净削皮备用

2.马蹄切成丁放入猪肉沫中，放入生姜沫，淀粉，盐，鸡精，小葱拌匀

3.包菜洗净后放入开水中烫软

4.去除菜梗放入馅料

5.先卷两边再对折，再卷就好了

6.卷好的马蹄卷

7.小葱开水中烫下，在卷好的马蹄卷中间打结，放入锅中蒸5分钟，吃之前还要根据个人的喜好搭配一些蘸汁，这样才会更美味。