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咖喱焗饭
疯狂小野兔
咖喱焗饭,爱吃咖喱的人最爱啊。咖喱和芝士混合的口味,非常霸道。
初级
烘焙
咖喱
半小时
主料
熟米饭
一碗
甜玉米
50g
牛肉粒
30g
香肠
1根
辅料
盐
适量
咖喱
一块
芝士咖喱酱
3勺
水
半碗
马苏里拉奶酪
适量
黄油
少量
咖喱焗饭的做法步骤
1.
材料
2.
材料
3.
材料
4.
锅里少于黄油,先下牛肉翻炒10秒快熟再下入玉米粒一起翻炒。
5.
在下入米饭,炒散,均匀加入少于盐。出锅备用
6.
锅少量黄油,炒化,加入3勺只是咖喱炒香,下入半碗水,烧到起泡加入咖喱块烧化。
7.
加入炒好的米饭,裹匀咖喱酱。
8.
倒入烤碗里,上面撒满马苏里拉,即可。
9.
烤箱180度上下火,3-4分钟,芝士软化,就可出炉。喜欢焦嫩的可以多烤一会,让马苏里拉上面有点变色。会更香,不过就不会那么软嫩哦。看个人喜好了。。。
小窍门&温馨提示
哦对了。。。提示 上面香肠是煎好放上的。其实可以煎好后,切成小块,在炒制米饭的时候一起炒,会更好吃。
希望大家喜欢,,,,吃货就要吃遍自己喜欢吃的。。没有不好吃的 只有更爱吃的!!!
分类:
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