鲜掉眉毛的黄鱼煨面

黄鱼刺少，营养价值丰富。
虽然我是一半的北方人，但我也很好这一口。
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主料：黄鱼两条，面条200克，雪菜100克
辅料：小葱、生姜、大蒜适量
调料：料酒、盐、鸡蛋1个（只用蛋清）生粉、胡椒粉、猪油各少许

• 初级
• 炒
• 咸鲜
• 一小时