韩式花蛤豆腐脑汤

小堂堂妈妈

韩式花蛤豆腐脑汤

这是我最喜欢的一个菜，每次去韩式餐馆必点的汤，非常好喝，很鲜，有辣辣的味道，推荐大家哦

主料

辅料

花蛤豆腐脑汤的做法步骤

1.洋葱洗净切丝
2.自己腌制的辣白菜适量，切丝
3.炒锅放少许油，爆香洋葱
4.加入辣白菜翻炒
5.添一大碗水，烧开，放一勺韩式辣酱
6.放花蛤（提前洗净加水，吐尽泥沙）
7.加入嫩豆腐
8.加入鸡蛋液一个
9.煮熟到花蛤张开口即可，来一碗吧，超级爽口哦

小窍门&温馨提示

豆腐不用切碎放入，直接放入，慢慢铲碎就可以了，不要时间过长，会失去嫩嫩的口感

分类：汤类荤菜老人早餐冬季食谱

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