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猪肚阴米粥
清荷荷
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阴米是糯米蒸熟后阴干而成,且有暖脾补中益气等功效.用来煮粥软糯味香.
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肚
适量
阴米
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
鸡精
适量
胡椒
适量
香油
适量
盐
适量
猪肚阴米粥的做法步骤
1.
经过处理好半熟猪肚.
2.
切成粗条,切好姜丝.
3.
阴米用冷水清洗.
4.
将阴米猪肚姜放入电饭锅中加水煮30分钟.
5.
浓稠后,放盐,胡椒.鸡精,香油调味.
6.
出锅装碗撒点葱花即好.
分类:
粥
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