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苹果脯—微波炉简易版
青青々子衿
发布
买了很多黄元帅,家里的地暖太热了,眼看要放坏了,就拿来做苹果脯吧!
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
苹果
适量
苹果脯的做法步骤
1.
苹果洗净,削皮。
2.
切块,泡盐水,尽量宽一些,不然进微波炉容易糊。
3.
沥干。
4.
摆好,高火5分钟后翻面,继续高火、翻面……
5.
由于我切的块比较大来回翻了6、7次才把水分蒸发的差不多。
6.
完成,我是晚上做好的,不着急吃,又晾了一夜。
7.
第二天的成品。
小窍门&温馨提示
我买的苹果甜度比较高就不用拿糖腌了,如果甜度低的话可以先用水煮一下,然后拿糖腌,在进行3以后的程序。
苹果进微波炉的后要观察水分蒸发情况,毕竟微波炉的功率不一样,切块的厚度也不同。
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