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豆角葱香蛋炒饭
guanghui1980
小朋友最喜欢吃炒花饭,这次加了豆角在里面,滋味更棒了。
初级
炒
未知
十分钟
主料
酸豆角
适量
鸡蛋
一个
剩米饭
一碗
小葱
适量
辅料
盐
适量
白菜叶
一片
豆角葱香蛋炒饭的做法步骤
1.
隔夜剩米饭一碗。
2.
鸡蛋搅散,酸豆角,小白菜叶切碎备用。
3.
锅洗净,烧热,再倒入油烧热。
4.
待油温升高后,滑入鸡蛋液,滑成鸡蛋花块儿,盛起备用。
5.
锅内留油,倒入剩米饭翻炒。
6.
米饭炒散后加盐。
7.
再加生抽调味。
8.
倒入鸡蛋花块儿,豆角和小白菜末儿一起翻炒至白菜断生就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
豆角特酸,建议少放些,春季少食酸,多吃甜。
分类:
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