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全麦红豆包
zeychou
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简单
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
全麦面粉
125克
红豆沙
200克
辅料
温水
90克
酵母
3克
全麦红豆包的做法步骤
1.
将全麦面粉和酵母放入大碗中,加入温水。
2.
用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑均匀面团。
3.
包上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至两倍大。
4.
将发好的面团揉匀排出空气,分成六小份,再发15分钟。
5.
将红豆沙分成六份。把面团擀成面皮,包入一份豆沙。
6.
在包子表面放两粒红豆。
7.
将包在放在蒸锅中再发酵30分钟。
8.
中火蒸15分钟左右即可。
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