紫米寿司

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  1.准备好所有材料
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  2.摊好鸡蛋，然后切成条
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  3.把胡萝卜切成丝用开水焯一下
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  4.把白菜切成条（用白菜心的部分）
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  5.大米和紫米4：1的比例蒸好
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  6.醋、糖、盐3：2：1调好寿司醋，（把醋加温，避免盐不化），把寿司醋倒进米饭拌匀
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  7.没有寿司帘可以用杂志上面铺上保鲜膜或塑料袋，上面放上寿司皮
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  8.把米饭均匀的铺在寿司皮上
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  9.抹上沙拉酱
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  10.把白菜、胡萝卜、鸡蛋放在上面
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  11.然后卷起来
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  12.菜刀沾点水切开就大功告成啦大功告成！

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