苹果素有水果之王的美誉,平时我们都是生吃,其实加工熟的苹果不但别有风味,更有独特的妙用。吃熟苹果可以防止嘴唇生疮、牙龈发炎等内热症状。苹果加热之后,所含的天然抗氧化剂也会随之增多,能够降低血糖、血脂等。所含的果胶通过加热具有收敛的作用,可以治疗腹泻。