水果拼盘系列———缤纷礼花

小尧0209 发布

水果拼盘系列———缤纷礼花

菠萝叶也能在水果拼盘中发挥很大的作用，亲们是不是感觉很养眼呢？

食材明细

主料

水果拼盘系列———缤纷礼花的做法步骤

1.各种水果洗净，菠萝去皮切成扇形片在淡盐水中浸泡15分钟备用；将菠萝叶放在盘子的中央，西瓜切成扇形片围菠萝叶一圈，每两块西瓜中间放一块兔形橙角；
2.橙角下面用切好的苹果顶住使其直立；兔形橙角和苹果的切法参照：http://m.meishichina.com/recipe/205233/#0-qzone-1-14097-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
3.如图；
4.将泡好的菠萝片放在每两块苹果中间；
5.将红提和圣女果切成两半，隔一块菠萝片放半颗红提；
6.在余下的菠萝片上放上半颗圣女果装饰；
7.成品；

分类：凉菜常见菜式满汉全席

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