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腌白菜煮排骨
花鱼儿
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简单
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
排骨
370克
腌白菜
280克
辅料
干辣椒
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
腌白菜煮排骨的做法步骤
1.
食材:排骨(已焯水)、腌白菜(已清洗)、干辣椒(已剪开)
2.
将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4.
随后,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的料酒。
6.
加入一些清水煮开,煮上10分钟。
7.
然后,合入切好的腌白菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味翻匀,即成。
11.
出锅装盘。
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