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芥末海带丝
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海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。是一种营养价值很高的蔬菜。这道凉菜加了芥末,口感清爽独特,非常开胃。
简单
拌
其他
十分钟
食材明细
主料
海带
200克
丘比芥末沙拉酱
1袋
辅料
花生米
50克
青辣椒
1段
葱末
适量
蒜末
适量
盐
3克
生抽
1汤匙
白糖
1茶匙
老陈醋
1汤匙
芥末海带丝的做法步骤
1.
海带提前泡发。
2.
花生米小火炸熟后捞出备用。
3.
海带洗净后切丝。
4.
海带丝煮熟后捞出。
5.
放入葱末,蒜末,青辣椒圈。
6.
加盐,白糖,老陈醋,生抽。
7.
加1袋芥末沙拉汁。
8.
拌匀即可。
小窍门&温馨提示
煮海带的时候少加点醋一起煮,会让海带更快煮软,煮熟。
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