紫薯奶味饼干

琳?

紫薯奶味饼干

紫薯紫薯。。最爱的紫薯，喜欢它的颜色，也喜欢它的味道。做过了紫薯面包，甜品，今天就做紫薯饼干。加了淡奶油有点奶味。香！

主料

辅料

紫薯奶味饼干的做法步骤

1.黄油软化，加入白糖打发，换成糖粉最好了。这个甜度刚好。
2.打发后加入鸡蛋，懒得分次加了。直接打进去。
3.也是能打得很均匀的。在加泡打粉进去打均匀
4.紫薯蒸熟。一般一两个紫薯。我都是在蒸蛋器里蒸，快捷省。
5.用勺子压过网筛一次。
6.压过筛后很细腻。被我偷吃了好多，剩150克。哈哈。。
7.加入到打好的黄油鸡蛋里面，再次打均匀，
8.在加入50克淡奶油，拌均匀。也可换成牛奶。
9.最后筛入低筋面粉。
10.按压均匀。
11.在装入裱花器。挤出花型。
12.烤箱160度20分钟左右。
13.颜色美美哒。

小窍门&温馨提示

如果没有裱花器。也可用手揉压成小饼干，也可以滚成条，放进冰箱冷冻成型，在切成片。

分类：烘焙儿童饼干下午茶

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