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玫瑰花朵馒头
豆沙沙
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谁说两个世界不能相爱,南瓜和紫薯爱成了绚丽的花朵
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
200克
糖
5 克
南瓜
适量
辅料
盐
2克
安琪
适量
紫薯
适量
玫瑰花朵馒头的做法步骤
1.
将紫薯,南瓜入蒸锅蒸熟
2.
将蒸熟的紫薯和南瓜分别放入料理机打成泥
3.
在打成湖的紫薯中加入面粉,安琪,糖,盐,发成面团两倍大
4.
同上,在打成湖的南瓜中加入面粉,安琪,糖,盐,发成面团两倍大
5.
发面好后,分别做饺子皮,六个饺子皮为一组,压住饺子皮的三分之一处,连城一排
6.
做一个成条当作花蕊用,从一端卷起,从中间切开,就成为两朵花了。整理一下花瓣,就可以入蒸锅了
7.
在蒸锅里醒发10分钟,上汽后蒸15分钟即可,敬请期待吧,美丽的花朵就要成熟喽
小窍门&温馨提示
蒸熟后的紫薯和南瓜放入料理机中打成泥,会很细腻,不会有颗粒感。在紫薯泥和南瓜泥里添加面粉会很好掌握水分
分类:
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